Muhim: Bu taomlarni pishirishdan oldin yuvmang

Mundarija:

Muhim: Bu taomlarni pishirishdan oldin yuvmang
Muhim: Bu taomlarni pishirishdan oldin yuvmang
Anonim

Agar ba'zi mahsulotlarni suv bilan yuvish bakteriyalardan xalos bo'ladi deb o'ylasangiz, qattiq adashasiz. To'g'ridan-to'g'ri pishirish kerak bo'lgan mahsulotlar mavjud. Mana ular nima va nima uchun ularni yuvmaslik kerak:

Qizil go'sht

Qizil go'shtni yuvayotganda siz namlik qo'shasiz va pishirish vaqtida bu ta'mga ta'sir qiladi. Go'shtni qog'oz sochiq yoki peçete bilan quriting. Agar siz go'shtni marinadlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni doimo muzlatgichda qiling. Xuddi shu narsa tovuq uchun ham amal qiladi.

Qo'ziqorinlar

Go'shtda bo'lgani kabi, qo'ziqorinlarda ham ta'mi va tuzilishi o'zgaradi. Sirtni tozalash yoki nam cho'tka bilan tozalash kifoya. Gubkalar juda changni yutadi, shuning uchun ularni ortiqcha namlikdan saqlang. Pishirish orqali barcha bakteriyalar yo'qoladi.

Tuxum

Iste'mol qilishdan oldin tuxumni yuvish odatiy holdir. Agar ular uy qurilishi bo'lsa, bu shart. Ammo, agar ular do'kondan bo'lsa, bozorga qo'yishdan oldin ular oldindan yuviladi. Shuningdek, tuxumni himoya qilish uchun ular mineral moy bilan qoplangan.

Makaron

Makaronni haddan tashqari oshirmasangiz, sizni kasal qila olmaydi. Ko'p odamlar makaronni pishirgandan keyin yuvadilar, agar siz eng yaxshi taomga ega bo'lishni istasangiz, bu katta xatodir. Makaronni chayish faqat undan kraxmalni yuvish uchun xizmat qiladi, bu esa soslarning yopishishini qiyinlashtiradi.

Guruch yoki quinoa kabi donlarni pishirishni boshlashdan oldin ularni doimo suv bilan yuvish kerak, ular to'g'ri ta'mi va mustahkamligiga ega bo'lsin.

  • pazandachilik
  • yuvish
  • Tavsiya: