Non sotib olayotganda bilishingiz kerak boʻlgan 7 ta narsa

Non sotib olayotganda bilishingiz kerak boʻlgan 7 ta narsa
Non sotib olayotganda bilishingiz kerak boʻlgan 7 ta narsa
Anonim

Paket yonidagi yorliqni oʻqib, bu haqda oʻylab koʻring. Marketologlar yorliqlarga har xil noaniq sog'liq da'volarini yozishni yaxshi ko'radilar.

1. Ko'p donli: "Ko'p donli" (yoki "7 don", "12 don" va boshqalar) har xil turdagi tozalangan yoki to'liq donlarga tegishli bo'lishi mumkin.

2. Glyutensiz: Agar siz kleykovinaga befarq bo'lsangiz, bu nonga o'tish sog'lig'ingizga foyda keltirmasligi mumkin, chunki u qimmat, to'yimli va kichikroq bo'lishi mumkin.

3. "Qadimgi" donalardan tayyorlangan: Bu tariq, amaranth, teff, kamut va spelt kabi butun donlarga tegishli. Bu donlardan tayyorlangan non sog'lom bo'lishi mumkin. Ingredientlar yorlig‘ini tekshiring.

4. Parhez: Past kaloriyali non ko'pincha kamroq ozuqa moddalari va tsellyuloza kabi ko'proq plomba moddalarini anglatadi. Bunday yorliqlardan saqlaning va har bir bo‘lakda 80 kaloriya va kamida 2 gramm tolali nonni tanlang.

5. Rang: To'yimliligi past bo'lgan nonlar ba'zan sog'lom ko'rinishi uchun jigarrang rangga bo'yaladi va ba'zi oq nonlarda sog'lom bug'doy uni bo'lishi mumkin. Oziqlanish qiymatini aniqlash uchun yorliqni oʻqing.

6. Elyaf va umumiy uglevodlar:

“Yaxshi nonni aniqlashning eng oson yoʻli umumiy uglevodlar va tolaga qarashdir”, deydi Los-Anjeleslik ovqatlanish mutaxassisi Ilana Mulshteyn. “Sizda 10 gramm uglevod uchun kamida 1 gramm tola bo'lishi kerak. Tolalar qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi."

7. Makkajo'xori siropi: xamirturushga karbonat angidrid hosil qilish uchun shakar kerak, bu esa nonni ko'taradi. Ammo bitta tatlandırıcıdan qochish kerak: yuqori fruktoza makkajo'xori siropi. Tadqiqotlar buni diabet, yuqori qon bosimi va semizlik bilan bog‘ladi.

Tavsiya: